BÁNH CHUỐI HẤP CỐT DỪA

Bánh chuối hấp nước cốt dừa là món bánh dân dã và thân thuộc với nhiều người. Với cốt bánh mượt dẻo, hương vị thơm khủng nên người nào cũng thích mê ngay từ lần trước tiên nếm thử. Nếu khách hàng cũng ưa chuộng món bánh này thì hãy cùng Điện đồ vật XANH vào bếp tham khảo 3 biện pháp làm bánh chuối hấp nước cốt dừa 1-1 giản, dẻo ngọt, thơm ngon nhé!
Bánh chuối hấp nước cốt dừa bằng bột năng cùng bột gạo

Nguyên liệu có tác dụng Bánh chuối hấp nước cốt dừa bởi bột năng với bột gạo đến 5 người

Chuối xiêm 1.2 kg bột năng 260 gr Bột gạo 200 gr nước dừa 250 ml Nước dão dừa 250 ml Vani 3 ống Đường 200 gr muối hạt 1 muỗng coffe

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn bánh chuối hấp nước cốt dừa bằng nồi cơm điện, bánh chuối hấp nước cốt dừa bởi nồi hấp, bánh chuối hấp nước cốt dừa bằng bột năng

Dụng vắt thực hiện

Xửng hấp, tô, chén, muỗng, dao.

Bạn đang xem: Bánh chuối hấp cốt dừa


Sơ chế chuối

Chuối lột bỏ vỏ, cắt lát mỏng, tiếp đến ướp cùng 200gr đường khoảng 15 - 20 phút mang đến đường tan.
Bước 1 Sơ chế chuối Bánh chuối hấp nước cốt dừa bằng bột năng cùng bột gạo
Bước 1 Sơ chế chuối Bánh chuối hấp nước cốt dừa bởi bột năng với bột gạo

Làm lớp bột dẻo mang đến bánh

Kế đến, bạn cho cung ứng tô chuối: 1 muỗng coffe muối, 100gr bột gạo, 200gr bột năng để tạo độ sánh rồi trộn đều.Khi bột hòa quyện, các bạn cho vào 250ml nước dão dừa, 3 ống vani và thường xuyên trộn phần đa đến khi các thành phần hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn.
Bước 2 làm lớp bột dẻo đến bánh Bánh chuối hấp nước cốt dừa bằng bột năng với bột gạo

Làm nước cốt dừa

Cho vào tô bắt đầu 100gr bột gạo, 60gr bột năng, 60gr đường, 50% muỗng coffe muối, 250ml nước cốt dừa rồi khuấy đông đảo cho hòa quyện.

Xem thêm: Vì Sao Sơn Tùng Nổi Tiếng - Hành Trình 7 Năm Của Sơn Tùng M


Hấp bánh

Bắc nồi nước lên bếp, bỏ vô 1 không nhiều lá dứa rồi cho lên nấu sôi. Tiếp theo, bôi dầu ăn sâu vào khuôn, tiếp đến đổ bột bánh vào.Kế đến, các bạn cho khuôn bánh vào xửng, để xửng lên nồi nước lá dứa, đậy nắp kín rồi hấp 10 phút bên trên lửa vừa.Sau 10 phút, lớp bột vẫn săn lại, bây giờ bạn rưới lên xung quanh bánh phần nước dừa tươi và tiếp tục hấp thêm 10 phút nữa là bánh chín.
Mách nhỏ: Để đánh giá bánh chín hay chưa, chúng ta dùng tăm xăm vào giữa, nếu đúc rút tăm thô ráo, không dính bột là chín.

Thành phẩm

Bánh chuối hấp nước cốt dừa bằng nồi hấp bao gồm phần cốt bánh mượt dẻo, dẻo dai, quyện phần nhiều với vị chua ngọt tự nhiên của chuối, lớn ngậy từ nước cốt dừa, cực kỳ ngon miệng.

Nguyên liệu làm cho Bánh chuối hấp nước cốt dừa bằng bột năng mang lại 3 người

Chuối chín 3 quả nước dừa tươi 100 ml Mè rang 1 muỗng coffe bột năng 1 chén (chén ăn uống cơm) Bột nghệ 1 muỗng coffe Đường 2 muỗng coffe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Vì sao bị sa tử cung, nguyên nhân

  • Bài 9: các dạng thức của Động từ: v

  • Sau really là gì, 7 cách dùng của từ really trong tiếng anh

  • Vì sao châu á có nhiều đới cảnh quan

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.